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FOOD

MATCHA SMOOTHIE BOWL

Heute gibt’s ein Rezept das ich schon lange ausprobieren wollte. Eine Matcha Smoothie Bowl. Seit einiger Zeit bin ich ja auch total im Matcha-Fieber und trinke diese Teespezialität unglaublich gerne. Matcha in die morgendliche Smoothie Bowl zu integrieren schwebte mir schon lange vor und nun habe ich es endlich probiert.…
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EASY LUNCH IM GLAS

Heute habe ich gleich zwei Rezepte für ein schnelles und gesundes Mittagessen für euch. Das Thema gesundes Mittagessen ist manchmal nicht so einfach, aber man kann hier sehr gut Abhilfe schaffen indem man sein Essen einfach am Vorabend vorbereitet und einfach mit ins Büro, die Schule oder Uni nimmt. So tappt…
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TOSKANISCHER OLIVENÖLKUCHEN

Ich liebe ja Italien und die wunderbare Toskana ganz besonders. Ich fühle mich irgendwie verbunden mit dieser Region. Die Landschaft, der spezielle Duft, die Zitronenbäumchen, Olivenhaine, der duftende Lavendel – einfach herrlich. Habt ihr Euch nun gedanklich auf die Toskana eingestellt? Sehr gut! Hat doch fix geklappt, oder? Jetzt gibt’s…
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WURZELKRAFT POWER SMOOTHIES

Ihr wisst ja wie sehr ich Smoothies liebe und das hat auch einen guten Grund. Smoothies sind wahre Vitalstoff-Wunder, sie sind rasch zubereitet und versorgen den Körper schnell und zuverlässig mit natürlichen omnimolekularen Mikronährstoffen. Die Super-Drinks haben viele weitere Vorteile: sie stärken das Immunsystem, unterstützen die Verdauung und sind eine wertvolle Hilfe…
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Chicken Tikka Masala

Chicken Tikka Masala is one of our favorite dishes and in my opinion one of he best curry recipes ever. This special curry is of course inspired by the fantastic Indian cuisine, but actually it is Anglo-Indian recipe, which was created t suit British palates. Already the preparation will make…
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QUINOA & BULGUR SALAD BOWL

I’m absolutely in love with healthy lunch bowls, in my case they are typically dinner bowls, as I only tend to have a little snack midday. I hope the lunch bowl phenomenon hasn’t completely passed you by, anyway, here is a quick reminder what it’s all about…. Mix together just…
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